きみぶう☆ＢＬＯＧ

お待たせいたしました。

佐久市の大澤酒造さんより　明鏡止水 特吟 ひやおろし　が入荷しました






春に発売された特吟（春はアルプス酵母単独です。）とは異なり、金沢酵母で造られた一品です。

（一般的に、金沢酵母は秋ばえすると言われ、熟成させると旨みが増すと言われます）



この特吟は特にファンの方が多く、当店でも入荷したら、スグ教えてくださいと言う方が

長野県内はもちろん、県外からも沢山お問い合わせいただいております。


秋の夜長に、楽しい会話とおいしい食事、おともには明鏡止水 特吟をどうぞ


ス-パー限定品になります。お早めに！


明鏡止水 特吟 ひやおろし
　720ml　　1,470円　
1800ml　　2,940円
アルコール度：16度以上17度未満
使用米：山田錦　50%精米
日本酒度：＋4　酸度１．４