きみぶう☆ＢＬＯＧ

長野市の今井酒造さんより”純米吟醸ふなくち”が入荷しました。



このお酒は、みすぎ倶楽部6店のみの限定商品です。


ご予約されていた皆様、お待たせいたしました。


純米吟醸の袋搾りの最初の部分を特別に”みすぎ倶楽部”にいただきました。



とろみのある甘口が特徴のお酒です。




ふなくちとは・・・

日本酒をしぼる道具を槽（ふね）と呼ます。


※写真は白馬錦で有名な薄井商店さんの槽です。


「ふなくち」とは正にその”槽の口”の部分、しぼったお酒がでてくる部分からとった名前です。





純米吟醸　ふなくち　若緑　数量販売店限定

長野県産美山錦　アルプス酵母　精米歩合４９％
アルコール度17度～18度　500ml　1,570円
当店販売本数12本のみ



みすぎ倶楽部とは・・・・

長野県内6店の酒店で結成された”若旦那？の会”です。

酒文化の伝承と勉強を基本に会員自身の知識の習得・向上を目的とし、

お客様への情報発信など提案をしていきたく結成した会です。


今までに、会員店とそのお客様で

酒米田植え、稲刈り、酒造り体験、オリジナルラベル作成、松代焼の徳利、お猪口造りなどを

行いました。


※オリジナルラベル”見本”です。


みすぎ倶楽部会員店

長野市風間　うえの酒店　　026-221-2111

長野市若里　榊屋酒店　　　026-282-3011

長野市三輪　ディリーストアー三輪店 026-233-2350

長野市松代　江島屋商店　　026-278-2138

千曲市屋代　よしのや酒店　026-272-0235

当店（上田市　大久保銘酒店　0268-22-0194）



今回ご紹介の”ふなくち”。　以前紹介しました”菩薩の酒”は上の6店で販売致しております。

お近くにお寄りの際は　よろしくお願い致します。